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パワーオブ・トゥー。光と影を交代し合う男と女 〜バンザイカフェの陰陽論 【第4話・最終話】
目標や夢の実現に、人は考えるより長い年月走らなければならない。その間、価値観や考え方は同じままではなく、心や身体が変化し、夢そのものすら軌道修正されていく。バンザイカフェを舞台とするロードムービーでは、人生の長旅を心地よいペースで走り続けるために、夫婦というパートナーが運転を交代しながら進んでいる。 前の記事へ この... -
カフェとしての新たな道と、Banzai Yogaの誕生 〜バンザイカフェの陰陽論 【第3話】
勝浦に移住したケンさん、ナナエさん夫妻は念願の独立を果たし、ダイビングショップ兼カフェ、「ばんざいダイバーズ」を開いた。ダイビングガイドとして先頭に立つ妻と、料理人として店をバックアップする夫。そんな夫婦二人三脚のスタイルを続けていくうちに、ナナエさんの人生観が少しずつ変化していった。 前の記事へ この連載の記事一覧 ... -
名古屋からきた伝説のダイビング・インストラクター 〜バンザイカフェの陰陽論 【第2話】
勝浦にあるBanzai Cafe(バンザイカフェ)は、房総半島の豊かな自然を眺めながら美味しい珈琲と食事を楽しめる居心地の良いカフェだ。今でこそ人気のカフェとして定着しているお店だが、もともとはダイビングショップ併設のカフェだった。少し時を遡って、店主のケンさん、ナナエさんが勝浦に移住して夢だったお店を持つまでの物語をのぞいて... -
勝浦の海を切り取る窓と、偏愛から生まれる海ごはん 〜バンザイカフェの陰陽論 【第1話】
「海を眺めながら、美味しいご飯を食べてのんびり黄昏れたいなぁ」と妄想したあなたに、まさにうってつけのカフェがある。房総半島・勝浦、国道128号線沿い、松部(まつべ)漁港の前に建つ白い建物のカフェ、Banzai Cafe(バンザイカフェ)だ。太平洋を臨み、勝浦の空と海の景色を切り取るアイコニックな2階の窓。マリン・リゾート気分に浸... -
自由を極めた大人たちの、ひと夏の挑戦 ー鴨川・江見海水浴場 海の家HAPPY 後編
鴨川市、江見海水浴場にあらわれた「江見海の家 HAPPY」。前回は店長の仲丸さんが作る、最高に美味しいモツ煮丼の秘密を紹介した。 前回の話:このすごいモツ煮込み丼は、いかにしてここにあるのだろう? ところで、そもそも海の家とは一体なんなのだろう? 海開きとともに看板があがり、ビーチに訪れる客が集まるが、夏が終わるといつの間に... -
このすごいモツ煮込み丼は、いかにしてここにあるのだろう?ー鴨川・江見海水浴場 海の家HAPPY 前編
ビーチを間近で眺めながら堪能できる、最高に美味いモツ煮丼がある。しかも、この夏が終わる頃には、砂に描いた絵のごとく幻になるかもしれないメニューなのだ。この夏訪れるべき穴場中の穴場、「江見 海の家 HAPPY」と、店主である仲丸さんの自慢のモツ煮丼を紹介しよう。 ザ・海の家の佇まい、いろいろ胸熱な海遊びの休憩処 安房鴨川駅から...
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